給寶寶買食品最易“上的當”,尤其第一個

時間:2017-11-30 23:50:09來源:超值吧淘寶優惠券  閱讀:(91)收藏復制地址
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文/王斌(國家二級公共營養師)物流發達的今天,只有你想不到的,沒有買不到的,不管是在實體超市,還是在虛擬網絡,媽咪常常面對琳瑯滿目的商品卻不知如何選擇,加之商家運用各種營銷手段制造迷霧,媽咪若想為寶貝買到營養、健康,并且高性價比的食品真需要花番心思。【選購寶寶食品,別被這9點迷惑

文/王斌(國家二級公共營養師)

物流發達的今天,只有你想不到的,沒有買不到的,不管是在實體超市,還是在虛擬網絡,媽咪常常面對琳瑯滿目的商品卻不知如何選擇,加之商家運用各種營銷手段制造迷霧,媽咪若想為寶貝買到營養、健康,并且高性價比的食品真需要花番心思。

【選購寶寶食品,別被這9點迷惑】

1、食品名稱前標注“兒童”兩字就適合寶貝?

在我國,明確對嬰幼兒食品有監管的法規有《GB10765-2010 嬰兒配方食品》、《GB 10767-2010 較大嬰兒和幼兒配方食品》、《GB 10769-2010 嬰幼兒谷類輔助食品》和《GB 10770-2010 嬰幼兒罐裝輔助食品》,相關食品涉及嬰幼兒配方奶粉、米粉和泥類輔食,也就是說除了這些食品,大多數所謂的兒童食品如兒童醬油、兒童牛奶、兒童面條、兒童餅干等,是沒有針對兒童的相關行業標準的。一些商家將產品外包裝做得卡通、可愛一點就宣稱是兒童食品,很多媽咪不明真相,誤以為真是給寶貝專門“定制”的食品,實際上商家為了從口味、形態、色彩方面更加吸引寶貝,反而會添加更多的調味品、香精或者色素等,媽咪不要以為這樣的兒童食品就更健康,更適合寶貝。

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2、“不含膽固醇”更健康,更適合兒童?

家里的老人通常都知道過高膽固醇對心血管系統有危害,認為膽固醇是個壞東西,所以在給孫子買食品、吃食物的時候,都對它避之不及。然而兒童生長發育期是需要膽固醇的,因為它是形成細胞膜、制造膽酸、激素的重要原料,所以在給寶貝選食品時,不是不含膽固醇就更健康。至于某些植物油廣告宣稱“本品不含膽固醇”是為了設計廣告賣點偷換概念,實際上所有的植物油都不含膽固醇。

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3、“高纖維”就會更健康?

超市里常可以看到標注“高纖維”的餅干點心。由于各種媒介宣傳,很多媽咪都認為高纖維的食品就代表健康。實際是如果是高纖維食品口感粗糙難以下咽,為了改善口感制作時往往需要加入大量油脂。所以,高纖維產品往往脂肪含量更高,在這么多飽和脂肪面前,高纖維的那點好處也就顯得微不足道了。

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4、混搭食品營養更豐富?

蔬菜掛面、果粒酸奶、玉米香腸……這些都是當下很流行的混搭食品,在商家一加一大于二的宣傳下,消費者也更容易傾向于選擇這種看似營養更豐富、口感更美味的食品。不過,混合食材能否達到一加一大于二的效果,還是要仔細看看食品標簽上的配料表,特別是營養成分表,再去下結論。如果不注意,很可能會被忽悠,買不到物有所值的產品。媽咪真想讓寶貝的日常飲食更多樣化,最省錢也是可靠的辦法還是購買單一的天然食物,自己搭配做到多樣化。

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5、“不含防腐劑”更天然?

不含防腐劑,并不能保證這種食品是“純天然”狀態,商家可沒說不含有其他食品添加劑,例如抗氧化劑、香精、色素、發色劑、增鮮劑之類都有可能加入。而且媽咪可以想想:如果沒有防腐劑,食物怎么能保證長期儲存而不會腐壞呢?天然的鹽和糖是極好的防腐劑替代品,大量的鹽和糖可以抑制細菌的繁殖,從而起到防腐劑的作用。但是,鹽和糖含量太高,比含有防腐劑還要糟糕。因為大量鹽的健康危害,要比安全范圍內那百分之零點幾的防腐劑厲害得多。所以,是否含有“防腐劑”不應當成為媽咪優先購買的主要理由。

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6、“不含人工色素”更健康?

不含人工色素,真實的意思是這類食品中含有色素,只不過是從天然原材料中提取的天然色素而已。比如說紅曲色素、胭脂紅、類胡蘿卜素等,都是源于天然食物的色素,要不然果汁飲料的配料表里面大部分是水,那么鮮艷誘人的顏色又是從哪里來的呢?

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7、高鈣、加鐵、補鋅的食品性價比更高?

一些兒童食品常冠以“高鈣”、“加鋅”、“補鐵”等強化微量元素,而這樣的產品通常價格也會更高,那么這些食品的性價比是不是也更高呢?答案是否定的。如果不仔細讀食品標簽,媽咪并不知道或者根本弄不清楚這些加量成分加了到底有多少?寶貝吸收率有多高?攝入會不會過量?等問題。這些多是商家的營銷噱頭,不代表性價比更高,年輕爸媽最好理性消費。

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8、“0”反式脂肪酸更健康?

對于嬰兒配方食品,國家標準明確要求不應使用氫化油脂且規定了反式脂肪酸的限量。

如果寶貝較胖,媽咪要挑選脂肪含量少的嬰幼兒食品。媽咪也要注意食品中是否含有反式脂肪,應避免選擇。有些產品標示“0反式脂肪酸”,并不意味著反式脂肪酸真的一點兒都沒有——《預包裝食品營養標簽通則》規定,每100克產品中含反式脂肪酸含量小于等于0.3克,即可標注為“0”,所以,“0”反式脂肪酸不代表無反式脂肪,更不代表更健康。

9、大品牌更可信賴?

要針對寶貝自身需求選擇適宜的品牌和商品,勿迷信大品牌以及一些夸大其詞的宣傳,不是所有大品牌的產品都是健康的,要注意查看包裝或標識上的認證標志、成分說明、使用說明等,更不要選購無成分標示或者說明信息不全的產品。

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