胎兒發育需要6種營養!孕媽不愛也要多吃

時間:2017-12-04 22:20:05來源:超值吧淘寶優惠券  閱讀:(78)收藏復制地址
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指導專家/谷傳玲(中國營養學會會員)胎寶貝發育需要均衡營養,所以孕媽咪各大類食物都要吃,即使吃得量少點;但有幾類食物是胎寶貝最需要的,即使平時不喜歡,也要保證。【No.1:冷水魚】鯖魚、鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚等冷水魚中的DHA是構成胎兒大腦細胞的重要原料,所以孕后需要補充,

指導專家/谷傳玲(中國營養學會會員)

胎寶貝發育需要均衡營養,所以孕媽咪各大類食物都要吃,即使吃得量少點;但有幾類食物是胎寶貝最需要的,即使平時不喜歡,也要保證。

【No.1:冷水魚】

鯖魚、鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚等冷水魚中的DHA是構成胎兒大腦細胞的重要原料,所以孕后需要補充,特別是在胎兒腦細胞分裂加速的孕20周之后。

TIPS:孕中期,媽咪的腹部、臀部、大腿會出現妊娠紋,建議媽咪從孕早期堅持涂抹孕婦橄欖油,預防和淡化難看的紅紋 ↓↓

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最好蒸或燉著吃。如果衛生不能保證,生吃可能感染副溶血性弧菌,引起惡心、嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀;而煎、炸不僅增加脂肪,而且易使DHA氧化失去作用,因此建議蒸或燉,既殺死微生物,又避免了DHA高溫氧化。

TIPS:每天我們的雙手要接觸無數的東西,這樣我們的手上就會有各種細菌。媽媽吃東西之前,要先清潔雙手,才能保護胎兒健康 ↓↓

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每天100克魚。作為動物性食品,多吃會增加脂肪和蛋白質的攝入,不利體重控制,也加重肝腎負擔,因此根據中國營養學會建議每天75~100克魚。100克肉其實很少,千萬不能以為孕期需要補充營養就大量吃肉。

【No.2:貝殼類海產品】

生蠔、牡蠣、扇貝等貝殼類海產品鋅含量尤為豐富,鋅會以含鋅酶的形式參與胎兒細胞的分裂和生長,如果缺乏會影響胎兒生長,嚴重的還會引起先天性畸形。

TIPS:孕早期是胚胎發育的關鍵時期,為了避免化妝品中化學成分對胎兒不良影響,媽咪要選擇安全溫和的孕產婦專用護膚品 ↓↓

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◆牡蠣和生蠔,哪個是補鋅高手?

很多人以為兩者是一種食物,其實不然, 2002年出版的《中國食物成分表》顯示,100克生蠔和牡蠣的鋅含量分別是:71.2毫克、9.39毫克,生蠔鋅含量是牡蠣的7倍之多,所以生蠔才是補鋅高手。

TIPS:孕期媽咪要按時產檢,讓醫生了解媽咪和胎兒的狀況。去醫院記得帶上濕巾,方便隨時清潔 ↓↓

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【No.3:海帶、紫菜等海產品】

碘以甲狀腺激素的形式參與神經細胞的發育,如果胎兒期缺乏會導致不可逆的智力落后。

補碘碘鹽要吃,還要每周吃一次富含碘的海產品。

國家食品安全風險評估中心對沿海城市的調查發現,即使沿海城市其碘攝入的主要來源仍為碘鹽,不吃碘鹽帶來的碘缺乏風險遠高于吃碘鹽帶來的碘過量的風險,所以孕期補碘不僅要吃碘鹽,還要每周吃一次海帶、紫菜等海產品。海帶排骨湯、紫菜雞蛋湯是海帶、紫菜最經典的吃法。

◆妊娠反應嚴重的孕媽咪,胎寶貝需要什么

有的孕媽咪懷孕頭3個月妊娠反應嚴重,無法進食。這時胎寶貝最需要的營養是葡萄糖,需要給孕媽咪靜脈注射至少150克葡萄糖,如此可保證脂肪不完全氧化產生的酮體對胎兒大腦的影響。

TIPS:妊娠反應難免讓媽咪感到沮喪又無助,建議媽咪和家人逛街采購寶貝用品,舒緩心情也能夠緩解孕吐!

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【No.4:動物血、瘦肉等】

動物血、瘦肉等動物性食品中的鐵以易于吸收的二價鐵為主,每天50克瘦肉,每周吃一次動物血有利于預防孕媽咪缺鐵引起的早產或低出生體重兒。

紅棗、櫻桃、紅糖等食品補鐵效果不佳。很多孕媽咪可能會吃這三種食物補鐵,但其鐵的主要形式是三價鐵,而人體無法直接吸收三價鐵,必須將其還原成二價鐵后才能吸收,吸收率不足10%。

所有瘦肉中顏色越紅,鐵含量越豐富,所以建議選擇里脊肉、牛肉等畜肉來補鐵。

TIPS:懷孕后采購寶寶的物品成了孕媽媽的樂趣,但是不要盲目購買太多,以免寶寶出生后用不上而浪費。可以先囤一些必備品,比如抱被、濕巾、紙尿褲等 ↓↓

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【No.5:孕婦奶粉或葉酸片】

孕期特別是孕前三個月補充葉酸有利于預防胎兒神經管畸形,孕期葉酸的推薦量是每天600微克。

富含葉酸的天然食物補葉酸效果不佳。肝臟、豆類和深綠色蔬菜葉酸含量豐富,但是葉酸怕熱、怕酸,烹調損失嚴重,調查顯示,我國孕齡女性葉酸膳食量平均每天不足266微克,如減去烹調損失,攝入量不足200微克;因此僅通過天然食物不能滿足胎兒對葉酸的需求。補充葉酸可選擇孕婦奶粉或葉酸片。

孕婦奶粉葉酸含量一般在500~700微克/100克之間,每天喝相當于300毫升純牛奶的孕婦奶粉大約可獲得210~294微克葉酸,加之食物仍不能滿足需要,可以再來一片葉酸含量為400微克的葉酸片。

TIPS:孕期和產后,媽咪每天喝2杯媽媽奶粉,助力胎兒健康發育,促進媽咪身體恢復 ↓↓

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【No.6:橙黃色的蔬果】

橙黃色的蔬果例如胡蘿卜、南瓜、彩椒、芒果、木瓜等富含維生素A原,在體內可以轉化為維生素A,預防宮內發育遲緩和低體重兒。與動物肝臟相比,補充維生素A,橙黃色蔬果更安全。

TIPS:懷孕雖然很辛苦,卻是滿滿的幸福。寶貝出生,準媽咪升級,想要第一時間和親朋好友分享這件大喜事。當接收到親友的祝福的時候,也給他們備一份薄禮吧↓↓

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這是因為,肝臟維生素A含量尤為突出,特別是羊肝。正因為如此,通過肝臟補充維生素A容易中毒,引起胎兒中樞神經系統畸形,顱面部和心血管畸形。

而維生素A原會根據生理需要轉化成維生素A,即需要的多就轉化得多,需要的少就轉化得少。而如果攝入橙黃色蔬果過量,維生素A原蓄積在皮膚和皮下組織形成黃染,停止攝入橙黃色蔬果,過一段時間會恢復正常,不會引起中毒。

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